英文名称:Colocasia esculenta
别名:毛芋、芋头、水芋、芋岌、毛艿、毛芋
科:#天南星科
属:#芋属
块茎通常卵形,常生多数小球茎,均富含淀粉。叶片卵状,先端短尖或短渐尖,侧脉4对,斜伸达叶缘,后裂片浑圆。其块茎可食,即是俗称的芋头,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆。块茎也可入药
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