英文名称:Allium fistulosum
别名:葱、葱、青葱、葱白、大葱叶、香葱
科:#百合科
属:#葱属
该园艺种为多年生草本,国内外广泛种植。圆柱状的鳞茎单生,稀为基部膨大的卵状圆柱形;其外皮不破裂且为白色,少数淡红褐色,呈膜质至薄革质。圆筒状的叶片中空且向顶端逐渐变得狭窄。简单地食物因为它的存在而变得与众不同,分外诱人可口。
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