英文名称:Mentha spicata
别名:留兰香、绿薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷、血香菜
科:#唇形科
属:#薄荷属
它绿色的茎干直立,呈钝四棱形且具有槽和条纹。叶片为卵状长圆形或长圆状披针形,边缘有尖锐而不规则的锯齿,叶面绿色而背面灰绿色。其植株所含芳香油主要用于糖果或牙膏的香料,亦可入药;嫩枝和叶片常作调味香料食用。

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